X HOME

Nếu ngày Tết người miền Nam có dưa món để ăn kèm với bánh tét thì người miền Bắc lại có món hành muối và củ cải dầm để ăn với bánh chưng. Nguyên liệu - 800g củ

Món ăn thích hợp dùng làm đồ nhắm, giòn, chua chua, ngọt ngọt, cay cay giúp bữa ăn thêm ngon miệng. Nguyên liệu: - 1 kg đọt cải bẹ (loại lõi và búp của cải muối

Ngày Tết trong gia đình mỗi người đều có sẵn hủ dưa món, củ kiệu ăn kèm với bánh chưng, bánh tét. Nguyên liệu: - 2 củ cà rốt - Nửa quả đu đủ xanh - 2 củ cải,

Tết đến, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có

Tết này bạn hãy trổ tài đãi người thân món mứt cóc bao tử chua chua, cay cay, thoang thoảng mùi gừng, nhâm nhi rất thú vị. Nguyên liệu: - 1 kg cóc hoặc cóc bao

Màu vàng ươm, nở bung ra như những cánh hoa mai là loại bánh đặc trưng của người miền Trung không thể thiếu trong năm mới. Cùng với bánh tét, dưa món, chân giò

Thịt lợn Mán ướp gia vị được nướng chín vàng ươm, thơm nức. Ngoài ra, lợn Mán còn được chế biến thành các món luộc, rựa mận (nhựa mận), món giò nướng. Lợn Mán

Giò có hương thơm thoang thoảng, khi cắt phải mịn, ướt và có rỗ xốp trên mặt... Dưới đây là một số cách đơn giản giúp bạn lựa chọn giò cho gia đình dùng trong

Cửa hàng của hai vợ chồng gốc Việt tại thành phố Lancaster, bang California, Mỹ tự hào với một món ăn đặc biệt, có thể làm ấm lòng những thực khách giữa tiết

Với một chút biến tấu từ món mứt dừa cổ truyền bạn đã có món mứt là lạ thơm ngon với vị bùi bùi của dừa, beo béo của sữa tươi, để dành đãi khách trong dịp Tết.

Sau một thời gian mua bánh gói sẵn ngoài hàng, ngày càng nhiều gia đình tự gói bánh chưng ở nhà, vừa có bánh ngon, vừa vui. Nguyên liệu: - 4 kg nếp - 1,5 kg đậu

Mời bạn tham khảo cách làm một trong những loại mứt được ưa chuộng trong ngày Tết. Nguyên liệu 1 quả dừa, đường. Cách làm - Nạo bỏ phần vỏ nâu bên ngoài quả dừa

Trong các loại giò chả, giò thủ là một món nguội rất ngon và thường được làm trong những dịp Tết. Nguyên liệu: - 2 tai lợn, 2 lưỡi lợn, 1 mũi lợn, 200g thịt

Chia sẻ công thức mà mình thường hay dùng để chế biến nem rán miền Bắc nhé. Nem sau khi rán. Nguyên liệu (cho 4 người ăn): - 2 quả trứng vịt (đừng cho nhiều

Với những nguyên liệu đơn giản, cách làm không quá khó, dưa giá chua dễ ăn, hơi cay cay, có thể ăn kèm với thịt luộc hoặc thịt kho tiêu. Nguyên liệu: - 300g giá